Grüne Sauce, salsa verde - Spanien

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Das Olivenöl in der Bratpfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebel darin goldbraun=
2. rösten. Mit Petersilie, Ei und Salz in einem Mörser Form und zu einem Brei zubereiten. Ein Schöpfer Kochsud oder evtl. klare Suppe hinzfügen, mit Salz würzen und zu Tisch bringen.

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