Gugelhupf

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Gugelhupf</strong> die Thea zusammen mit dem Kristallzucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
  2. Die Dotter einzeln einrühren und das Mehl mit dem Safran Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  3. In eine mit Öl befettete Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad etwa 45 Minuten lang backen.

Tipp

Schokoladetiger überziehen den Gugelhupf mit Schokoglasur.