Gurken-Avocado-Drink

Name: Gurken-Avocado-Drink
Yield: 4
Ingredients: 150 GRAM Salatgurke; 1 PIECE Avocado; 250 MILLILITER Sauermilch; 250 MILLILITER Buttermilch; 1 TABLESPOON Olivenöl; 10 GRAM Dille; 10 GRAM Schnittlauch; 1 PINCH Pfeffer; 1 PINCH Salz

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

150 GRAM Salatgurke

1 PIECE Avocado

250 MILLILITER Sauermilch

250 MILLILITER Buttermilch

1 TABLESPOON Olivenöl

10 GRAM Dille

10 GRAM Schnittlauch

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Salz

Zubereitung

Für den <strong>Gurken-Avocado-Drink</strong> Avocado und Gurke schälen, zerkleinern und im Mixer fein pürieren.
Buttermilch, Sauermilch und Öl hinzufügen, ordentlich durchmixen und mit Salz, Dillspitzen und Pfeffer abschmecken.
Den <strong>Gurken-Avocado-Drink</strong> mit ein paar Schnittlauch-Röllchen dekoriert servieren.

Tipp

Gurken-Avocado-Drink ist ein gesunder und erfrischender Drink für heiße Sommertage!

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