Gurkensalat mit Bärlauch
Zutaten
Zubereitung
- Für den<strong> Gurkensalat mit Bärlauch</strong> die Salatgurke gut waschen und mit dem Gurkenhobel hobeln. Den zerdrückten Knoblauch mit den Gewürzen gut abmischen und über die gehobelten Gurkenscheiben verteilen.
- Den Bärlauch gut waschen, in feine Streifen schneiden und unter den Gurkensalat mischen. Den <strong>Gurkensalat mit Bärlauch</strong> nochmals mit Pfeffer abschmecken.
Tipp
Wem der Knoblauch aufgrund des Bärlauchs zuviel ist, macht den Gurkensalat mit Bärlauch ohne zusätzlichem Knoblauch.
