Gurkensalat nach steirischer Art

  • 5,0 (1 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Blanka Kefer
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Gurkensalat nach steirischer Art die Gurke abschälen und am Gurkenhobel hobeln.
  2. Salzen, umrühren und etwas stehen lassen. Essig, Zucker, Pfeffer  und Kürbiskernöl zugeben. Umrühren und abschmecken.
  3. Den Gurkensalat nach steirischer Art servieren.

Tipp

Servieren Sie Gurkensalat nach steirischer Art mit frischem Brot oder als Beilage zu anderen Gerichten.

  • Gemüse
  • Österreich
  • Salat
  • vegan
  • vegetarisch
  • Beilage
  • Steiermark

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