Gurkensuppe mit Topfen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Gurkensuppe Knoblauch und Dill fein hacken. Die Gurke schälen und in Würfel schneiden.
- Alles mixen und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Diese Gurkensuppe ist ideal für heiße Sommertage und eine optimale Zwischenmahlzeit. Den Knoblauch kann man nach Belieben auch weglassen.
