Haferflocken-Crunchy

Name: Haferflocken-Crunchy
Yield: 2
Ingredients: 1 TABLESPOON Sesam; 1 TABLESPOON Sonnenblumenkerne; 6 TABLESPOON Haferflocken; 2 TABLESPOON Butter; 2 TABLESPOON Honig; 300 MILLILITER Wasser; 3 PIECE Äpfel; 1 PIECE Zitrone; 1 TABLESPOON Rosinen; 1 TEASPOON Zimtpulver; 1 PINCH Bourbonvanille

Für das Haferflocken-Crunchy in einer heißen Pfanne Sesam und Sonnenblumenkerne anrösten,...

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 2

Zutaten

1 TABLESPOON Sesam

1 TABLESPOON Sonnenblumenkerne

6 TABLESPOON Haferflocken

2 TABLESPOON Butter

2 TABLESPOON Honig

300 MILLILITER Wasser

3 PIECE Äpfel

1 PIECE Zitrone

1 TABLESPOON Rosinen

1 TEASPOON Zimtpulver

1 PINCH Bourbonvanille

Zubereitung

Für das Haferflocken-Crunchy in einer heißen Pfanne Sesam und Sonnenblumenkerne anrösten, Haferflocken zugeben und unter ständigem Rühren leicht rösten. Butter und Honig zugeben, verrühren und auf kleiner Flamme warm halten. In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Wasser erhitzen, Apfelspalten und Rosinen zugeben und einige Minuten weich dünsten. Mit Zitronensaft, Zimt und Vanille abschmecken. Das Kompott in zwei Schüsseln anrichten und die gerösteten Haferflocken darüber verteilen.

Tipp

Wer möchte kann das Haferflocken-Crunchy auch mit anderen Früchten genießen!

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