Hagebuttenmus Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 30.09.2024 Zutaten 250 g Getrocknete Hagebutten (Kräuterladen bzw.1 Stk Apotheke)200 ml Apfelsaft50 g Zucker1 Prise Zimt oder 1 Tl Vanillezucker Zubereitung Hagebutten im Apfelsaft eine Nacht lang ausquellen. Zucker und Zimt beziehungsweise wahlweise Vanillezucker hinzfügen. Alles zermusen. Passt zu Süssspeisen beziehungsweise Wildgerichten. Dessert kaltObst