Hascheehörnchen mit Karotten
Der Klassiker diesmal noch mit frischen Karotten gemacht. Mit ihrer leichten Süße eine feine Variante.
Zutaten
Zubereitung
- Die Hörnchen bissfest kochen.
- Zwiebel würfeln, in Schmalz leicht anbraten, Faschiertes dazugeben und durchrösten.
- Karotten mitrösten, alles kräftig würzen, zerdrückten Knoblauch einmengen.
- Die gut abgetropften Hörnchen dazugeben und weiterbraten, bis die Hörnchen<strong> </strong>schön knusprig sind.
Tipp
Lieben Sie es scharf, dann beträufeln Sie die Hascheehörnchen noch mit etwas Chiliöl.
