Haselnussmakronen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Gluten- und Zuckerfreien <strong>Haselnussmakronen</strong> den Backofen auf 160° C Umluft vorherigen. Eier schaumig schlagen, Öl langsam zulaufen lassen.
  2. Trockene Zutaten nach und nach unterrühren. Mit einem Löffel Häufchen auf ein Backblech setzen und die <strong>Haselnussmakronen</strong> ca. 20-25 Minuten backen.

Tipp

Statt Haselnüssen kann man auch Mandeln verwenden. Lecker sind auch getrocknete Datteln oder Marillen oder Rosinen statt der Cranberries in den Haselnussmakronen.