Hausangesetzter Gewürzessig

  • 4,0 (24 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Salz, Zucker, Knoblauch und Zwiebel mit 500 ml Wasser aufkochen, abseihen und abkühlen lassen. Mit Essig und Suppe vermengen, in heiß ausgespülte Gläser füllen und kühl lagern (3-4 Wochen haltbar).

Tipp

Statt Suppe kann auch Wasser verwendet werden, wobei man in diesem Fall mit etwas Streuwürze abschmecken sollte.

  • Österreich
  • Steiermark

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Kommentare (4)

  • zuckersüß · 23.09.2024

    Kann man immer brauchen

  • Birmchen · 16.05.2015

    tolle Idee

  • xxxx40 · 06.11.2014

    lecker

  • Rose Palfinger · 14.04.2014

    auch eine tolle Geschenksidee als Mitbringsel