Hausbrot
Zutaten
Zubereitung
- Für das Hausbrot alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und diesen an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
- Aus dem Teig einen Laib formen und diesen noch einmal eine Stunde gehen lassen.
- Das Brot im vorgeheizten Backrohr bei 170 °C etwa 60 Minuten backen, dabei eine Schüssel Wasser ins Rohr stellen.
- Vor dem Anschneiden des Hausbrots warten, bis es ausgekühlt ist.
Tipp
Ein köstliches Hausbrot Rezept!
