Hefebrot

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Hefebrot</strong> aus den angegebenen Zutaten (außer den Grieß) einen Teig kneten, diesen 40 Minuten rasten lassen und abermals durchkneten. Einen Brotlaib formen.
  2. Im Rohr bei 180° C rund 55 Minuten backen. Das <strong>Hefebrot</strong> auf einem Kuchengitter erkalten lassen.

Tipp

Verwenden Sie für das Hefebrot hochwertiges Ölivenöl für einen besonders feinen Geschmack!