Hefeloser Butterteig - für süsse Pirogi
(*) Rublenoje testo Die kalte Butter, das Mehl und Salz zu einem Teig zubereiten und mit einem...
Zutaten
Zubereitung
- (*) Rublenoje testo Die kalte Butter, das Mehl und Salz zu einem Teig zubereiten und mit einem scharfen Küchenmesser in koernergrosse Stückchen hacken.
- Ei mit Wasser herzhaft verquirlen, auf den Teig gießen, gut mischen, auswalken und zu Pirogi zubereiten.
- Vor dem Backen 20 min kaltstellen und ruhen.
