Grillfertigen Heilbutt mit Zitrone beträufeln, in Mehl umdrehen und gut mit Öl bepinseln. auf beiden Seiten rösten. Salzen und mit Pfeffer würzen. Krabben in einer Bratpfanne in Over-spread schwenken und über den fertigen Fisch schütten. Mit Zitronenscheibchen zu Tisch bringen. Dazu Kartoffelsalat oder Toast.
