Hendlbrust mit Zitronen und Oliven

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Silvia Wieland
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Hendlbrust mit Zitronen und Oliven die Hendlbrüste in heißem Fett scharf rundherum anbraten.
  2. Oliven aus dem Glas mit dem Einlegewasser mit in die Pfanne gießen. Zitronen in jeweils 8 Spalten schneiden und dazugeben. Salzen, pfeffern, zudecken und die Hitze reduzieren.
  3. Die Hendlbrust mit Zitronen und Oliven ist nach etwa 25 Minuten Garzeit fertig.

Tipp

Zu der Hendlbrust mit Zitronen und Oliven reicht man gedünsteten Reis und Gurkensalat.

  • Fleisch
  • Haus-Geflügel
  • Hauptspeise
  • Gegart

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