Video - Herz-Toast mit Speck

Liebe geht durch den Magen! Ob zum Muttertag, Vatertag oder für Ihren Valentinsschatz - mit diesem "herzigen" Rezept sagen Sie Ihren Liebsten ganz ohne Worte, was Sie fühlen. Sehen Sie sich jetzt das Video zu Herzen-Toast mit Speck an. 

Alles, was Sie für diesen herzigen Toast brauchen, ist ein Keksausstecher in Herzenform, Toast, Eier, Speck und ein gutes Augenmaß. Wichtig ist bei diesem Frühstück, dass nicht zu viel des Eiklars in das Herz fließt, da es sonst rasch übergeht und die klare Herzenform mit gestocktem Eiweß überdeckt ist.

Möchten Sie den Herzen-Toast in der Pfanne zubereiten, so garen Sie das Ei und den Toast nur auf sehr schwacher Hitze, da man darauf achten muss, dass der Toast schneller als das Spiegelei dunkel wird. In unserem Video-Tipp empfehlen wir aus diesem Grund die Zubereitung im Backrohr.

Das passende Herz-Toast-Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier