Hibiskus-Piment-Gin

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Hibiskus-Piment-Gin </strong>zunächst die Wacholderbeeren mit der Gin-Basis mischen und für 24 Stunden verschlossen ziehen lassen.
  2. Anschließend die Pimentkörner etwas andrücken und dazugeben. Hibiskus hinzufügen. Weitere 24 Stunden ziehen lassen.
  3. Gin-Mischung durch einen Trichter mit Filter abseihen und in Flaschen füllen. Die Flaschen offen für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  4. Die Flaschen mit dem <strong><strong>Hibiskus-Piment-Gin</strong></strong> schließen oder gleich verkosten.

Tipp

Für unsere selbst gemischten Gin Rezepte wie den Hibiskus-Piment-Gin haben wir das Do-it-yourself-Set von Private Gin verwendet.

Hibiskus-Piment-Gin Rezept