Hilfe, meine Palatschinke ist gerissen!

Was tun, wenn die Palatschinken reißen? Aaron Waltl weiß, wie's richtig geht und zeigt in diesem Video seiner charmanten Assistentin seinen besten Trick.

So gelingt die perfekte Palatschinke
Keine Sorge, kein Profikoch ist vom Himmel gefallen. Selbst bei vermeintlich einfachen Rezepten wie einer Palatschinke kann der Teig manchmal zu flüssig sein und reißen oder durch zu viel Mehl zum kleinen Küchlein mutieren. Wir haben ein Grundrezept für Palatschinkenteig, das garantiert geling:
Zum Palatschinken Grundrezept

Schoko-Palatschinke, Palatschinken-Auflauf & Co
Wenn es nicht immer Marmelade sein soll, haben wir für Sie zahlreiche andere kreative Palatschinken-Rezepte. Schmökern Sie einfach durch flaumige Palatschinkenträume.
Hier geht es zu kreativen Palatschinken-Rezepten

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