Himbeer-Heidelbeer-Traum

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Himbeer-Heidelbeer-Traum</strong> Joghurt mit Sauerrahm vermengen und diese Masse halbieren. Die eine Masse mit Honig süßen, die andere Hälfte mit Himbeersirup vermengen.
  2. Die Heidelbeeren mit dem Himbeergeist marinieren. Die weiße Masse auf 4 Dessertgläser aufteilen und je 1 Biskotte halbieren und darauf legen. Die Heidelbeeren mitsamt dem Himbeergeist darauf geben.
  3. Am Schluss die Himbeercreme darüber verteilen. Den <strong>Himbeer-Heidelbeer-Traum</strong> mindestens 3-4 Stunden kühl stellen.

Tipp

Der Himbeer-Heidelbeer-Traum kann auch ohne Alkohol zubereitet werden.