Himbeer-Porridge
Zutaten
Zubereitung
- Für den Himbeer-Porridge die gemahlenen Haferflocken mit Wasser und Sojamilch in einem Kochtopf gut verrühren und 30 Minuten stehen lassen.
- Aufkochen und unter Rühren 5 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen und Ahornsirup, Zitronensaft und die Hälfte der Himbeeren daruntermischen.
- Mit den restlichen Himbeeren garnieren.
Tipp
Statt Sojamilch kann man auch Mandelmilch oder anderes für den Himbeer-Porridge verwenden.