Himmlische Schnitten

Name: Himmlische Schnitten
Yield: 12
Ingredients: 400 GRAM Biskotten; 20 GRAM Rahm; 500 MILLILITER Obers; 1 PACKAGE Qimiq; 16 GRAM Vanillezucker; 100 MILLILITER Rum; 50 GRAM Kokosett; 2 PACKAGE Himbeeren

Für die Schnitten die Biskotten dritteln.

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 12
Autor: Nina Dusek

Zutaten

400 GRAM Biskotten

20 GRAM Rahm

500 MILLILITER Obers

1 PACKAGE Qimiq

16 GRAM Vanillezucker

100 MILLILITER Rum

50 GRAM Kokosett

2 PACKAGE Himbeeren

Zubereitung

Für die <strong>Schnitten</strong> die Biskotten dritteln. Obers und Qimiq getrennt schlagen. Obers, Qimiq, Rahm, Rum und Vanillezucker verrühren und die Biskotten untermischen. Form gut einfetten und mit Kokosett bestreuen.
Die Hälfte des Teiges in die Form geben und die tiefgekühlten Beeren darauf verteilen. Den Rest des Teiges darauf geben und mit Kokosett bestreuen,
Im Kühlschrank mindestens 1 Tag durchziehen lassen.

Tipp

Wenn Kinder mitessen kann man die Schnitten auch ohne Rum machen.

Dessert kalt