Hirsepalatschinken
Zutaten
Zubereitung
- Für die Hirsepalatschinken zuerst Eier schlagen und verquirlen.
- Milch, Topfen und Pflanzenmargarine dazugeben und alles gut vermengen. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut durchmischen.
- Den Teig abschmecken und nach und nach zu Palatschinken ausbacken.
Tipp
Man kann die Hirsepalatschinken auch zerrupft als Schmarrn servieren.