Holländische Biersuppe

  • 3,9 (19 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Eidotter schaumig schlagen, Butter, Zucker und Muskatnuss unterrühren; Bockbier und Weißwein dazugießen und unter Rühren knapp bis zum Kochen bringen. Nicht kochen lassen! Mit Weißbrotwürfeln anrichten!
  • Österreich
  • Schnelle Küche
  • Alkoholisch
  • für Abenteurer
  • Herbst
  • Suppe
  • vegetarisch

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Kommentare (2)

  • zuckersüß · 03.04.2016

    Gut

  • omami · 11.08.2013

    Könnte genausogut Weinsuppe heissen