Holländisches Spritzgebäck
Zutaten
Zubereitung
- Für das Spritzgebäck Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Rum, Mandeln und mit Backpulver gemischtes Mehl darunterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und breite Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen. Die Plätzchen im vorgeheizten Backrohr bei 225 °C ca. 10-15 Minuten backen.
Tipp
Wer möchte taucht das Spritzgebäck noch in Schokoladeglasur.
