Holunderblüten-Essig
Für den Holunderblüten-Essig ein sauberes, dicht verschließbares, 1 Liter Glas 3/4 voll mit...
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Holunderblüten-Essig</strong> ein sauberes, dicht verschließbares, 1 Liter Glas 3/4 voll mit abgezupften, vorsichtig von Insekten befreiten, Holunderblüten füllen.
- Den Honig und den Essig versprudeln und darüber geben und ca. 4 Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen.
- <strong> Holunderblüten-Essig </strong>in einem Glas aufbewahren oder gleich verwenden.
Tipp
Holunderblüten-Essig passt zu Obstsalat oder Dressing als Alternative zum Orangenessig.