Das Fruchtfleisch aus dem Melonenstück auslösen und kleinschneiden. Brombeeren abspülen. Früchte zermusen. Limettensaft unterziehen. Das Fruchtpüree mit 1 bis 2 Tl Honig nachwürzen, vielleicht nachsüssen.
Mit der Buttermilch (150 -200 ml) auffüllen. Melonendrink in ein hohes Glas gießen. Nach Wunsch Crushed Ice dazugeben. Mit Zitronenmelisse dekorieren