Honiglamm

Zutaten

8 Stk Lammkoteletts

2 EL Honig

2 EL Fertige Kräutermischung für Schnitzel und Koteletts

1 Stk Paprika

3 Stk Paradeiser

1 Stk Salatgurke

150 g Schafskäse

1 Stk Zwiebel

4 EL Öl

2 EL Essig

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

0.5 TL Knoblauch-Würzpaste

Lammkoteletts mit Honig bestreichen, mit der Gewürzmischung überstreuen, kurz ziehen, dann 15 bis 20 min auf dem Bratrost grillen.
Blattsalat:
Salu, Pfeffer, Essig und Knoblauchpaste eine Marinade rueheren, darübergeben.
Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!