Hühner-Champignon-Rahmgeschnetzeltes

Zutaten

1 Stk Zwiebel

3 Stk Hühnerbrüste

250 g Champignons

2 Stk Knoblauch

1 EL Senf

1 TL Tomatenmark

500 ml Suppenwürfel

125 g Creme fraiche

1 Prise Majoran

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Curry

Für Hühner-Champignon-Rahmgeschnetzeltes den Zwiebel würfelig schneiden, in etwas Öl anbraten und die blättrig geschnittenen Champignons dazugeben.
Kurz anrösten, dann das in kleine Streifen geschnittene Hühnerfleisch salzen, pfeffern, beimengen, mitrösten und mit etwas Wasser, (die Champignons lassen noch zusätzl. Wasser!) oder Suppe aufgießen.
Mit Bratensaftwürfel, Tomatenmark, Senf und gepresstem Knoblauch, würzen und ca. 20 Minuten dünsten lassen.
Vorm Servieren Creme fraiche oder Rahm untermischen und paar Minuten ziehen lassen, fertig!