Hühner-Nudelsalat

Für den Hühner-Nudelsalat zunächst das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne gut...

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 3
Autor: Ruth Wagner

Zutaten

200 GRAM Pasta

2 PIECE Hendlbrustfilets

150 GRAM Käse

2 PIECE Paprika

0.25 PIECE Lauch

100 GRAM Mais

0.5 PIECE Gurke

2 PIECE Tomaten

10 GRAM Salat-Kräuter

1 PINCH Salz, Pfeffer

0.5 PIECE Suppenwürfel

1 TEASPOON Süßstoff

2 TEASPOON Knoblauchpulver

1 TEASPOON Grillgewürz

2 TABLESPOON Olivenöl

1 TABLESPOON Essig

Zubereitung

Für den <strong>Hühner-Nudelsalat</strong> zunächst das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne gut anbraten. Dabei mit Grillgewürz etwas würzen.
Inzwischen die Nudeln bissfest kochen, abseihen und einige Spritzer Olivenöl dazu, damit sie nicht ankleben.
Nun das gesamte Gemüse und den Käse in kleine Würfel schneiden und in einer großen Schüssel gut mischen. Die lauwarmen Nudeln und das lauwarme Fleisch zum Gemüse hinzufügen.
Den <strong>Hühner-Nudelsalat</strong> nun mit Öl, Essig (mehr Öl als Essig), zerbröseltem Suppenwürfel, einem Spritzer Süßstoff, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern abschmecken und gut durchmischen.

Tipp

Zum Hühner-Nudelsalat schmeckt eine leichte Schnittlauchsauce köstlich.

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