Hühnerbrust in Honigkruste mit Gemüsereis

  • 4,0 (77 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Hühnerbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian marinieren.
  2. Hühnerbrüste in Butter anbraten.
  3. Die angebartenen Brüste leicht mit Honig bestreichen, mit geschrotete Pfefferkörnern bestreuen, wenden und mit einer Geflügelsuppe übergießen.
  4. Feingehackten Zwiebel, Pfefferoni, Paprika und Tomaten würfelig schneiden und anrösten. Zum fast fertig gekochten Reis mischen und gemeinsam mit der Hühnerbrust anrichten.
  • Gemüse
  • Haus-Geflügel
  • Hauptspeise
  • Gebraten

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Kommentare (12)

  • marwin · 20.11.2021

    schmeckt sicher sehr gut

  • franziska 1 · 24.05.2021

    schmeckt herrlich

  • belladonnalena · 27.07.2017

    Eine Kruste ist das nicht geworden. Stimmt wohl etwas nicht im Rezept.

  • lydia3 · 04.04.2017

    ein Gprüner Salat dazu, perfekt

  • BiPe · 14.06.2016

    So oder so - ausgetestet und .... NEIN Danke.

  • Silvia Wieland · 15.02.2016

    Liebe Butterfliege, danke für den Hinweis. Wir haben die Informationen im Zubereitungstext und in der Zutatenangabe ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

  • Butterfliege · 12.02.2016

    und wie wird das ganze dann zu einer "Kruste"? wenn ich's mit Suppe aufgießen soll, wirds doch wieder weich!?

  • Leila · 14.01.2016

    Ich habe das Gericht ausprobiert und muss sagen: einfach wunderbar ! Diese Kombi aus Schärfe & Süße war perfekt. Grüner Salat passt sehr gut dazu. Danke für das feine & leichte Rezept - gibt es jetzt bei uns öfter ! VlG Leila

  • poykoo · 12.12.2014

    Sehr lecker!

  • Franz Gombotz DL · 06.10.2014

    Super! perfekt!