Hühnerbrust mit Birnen und Ziegenkäse
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Hühnerbrust mit Birnen und Ziegenkäse</strong> die Hühnerbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Öl ein paar Minuten anbraten lassen. Währenddessen den Senf und den Honig zu einer Marinade verrühren.
- Die Hühnerbrüste herausnehmen und die klein geschnittenen Birnen in die Pfanne geben und kurz anbraten. Die Hühnerbrüste mit der Marinade bestreichen und in eine Kasserolle gegeben.
- Die Hühnerbrüste mit den weichen Birnen bedecken und den Ziegenkäse darüber legen. Die <strong>Hühnerbrust mit Birnen und Ziegenkäse</strong> im Backofen bei 180° C ungefähr 25 Minuten fertig garen lassen.
Tipp
Die Hühnerbrust mit Birnen und Ziegenkäse am besten mit Reis servieren.
