Hühnergeschnetzeltes mit Champignons und Bärlauch

Name: Hühnergeschnetzeltes mit Champignons und Bärlauch
Yield: 3
Ingredients: 400 GRAM Hühnerfleisch; 1 PIECE Zwiebel; 400 GRAM Champignons; 40 GRAM Bärlauch; 2 TABLESPOON Speiseöl; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 2 PIECE Knoblauch; 1 TABLESPOON Maisstärke

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 3
Autor: Nina Dusek

Zutaten

400 GRAM Hühnerfleisch

1 PIECE Zwiebel

400 GRAM Champignons

40 GRAM Bärlauch

2 TABLESPOON Speiseöl

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

2 PIECE Knoblauch

1 TABLESPOON Maisstärke

Zubereitung

Für das <strong>Hühnergeschnetzelte mit Champignons und Bärlauch</strong> in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Hitzestufe das Öl erhitzen. Die Zwiebel und im Anschluß das beigefügte Hühnerfleisch leicht anbraten, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
Den Bärlauch dazugeben, noch etwas anbraten, die Champignons dazu und aufgießen. Mit Maisstärke, in etwas Wasser angerührt, andicken und nach Belieben nachwürzen.
Das <strong>Hühnergeschnetzelte mit Champignons und Bärlauch</strong> mit <a title="Reis kochen" href="/anfaenger-tipps-reis-kochen-artikel-1701" >Reis</a> servieren.

Tipp

Das Hühnergeschnetzelte mit Champignons und Bärlauch mit frischen Kräutern verfeinern.

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