Hühnerkraftsuppe mit chinesischen Kräutern

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Hühnerkraftsuppe das Huhn waschen, das Gemüse waschen und putzen und zusammen mit allen Zutaten in kaltem Wasser ansetzen, einmal aufkochen lassen, die Hitze reduzieren, das Leinensäckchen mit den chinesischen Kräutern dazugeben und auf kleiner Flamme 3 bis 6 Stunden köcheln lassen.<br><br><strong>Wirkung</strong><br>Unterstützt das Yang, tonisiert Qi und Blut, beseitigt Blutstagnation, treibt innere Kälte aus und<br>wärmt die Mitte, tonisiert die Essenz und füllt das Knochenmark auf.<br><br><strong>Empfehlung</strong><br>Vorbeugend zur Stärkung der Immunkraft, aufbauend nach ausgestandener Krankheit.