Huhn mit Ananas und Ingwer

Name: Huhn mit Ananas und Ingwer
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk; 1 Prise; 1 Prise; 4 EL; 1 TL; 200 ml; 5 g; 1 EL; 2 Stk

Zutaten

Für das Huhn mit Ananas und Ingwer das Huhn waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und das Fleisch von den Knochen lösen. In mundgerechte Stücke schneiden, mit Pfeffer und Salz bestreuen.
Öl erhitzen, das Hühnerfleisch darin anbraten. Curry hinzufügen, Hühnersuppe aufkochen und zugießen. In ca. 20 Minuten gar schmoren. Ingwer klein würfeln und mit Sjoasauce zum Fleisch geben. Ananas würfeln, untermischen und das Huhn mit Ananas und Ingwer gut durchziehen lassen.