Hummus

  • 3,4 (19 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Iris Kienböck
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Hummus zunächst Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen und abtropfen lassen. Kichererbsen und Leicht Mayonnaise fein pürieren, Joghurt unterrühren. Mit Cayennepfeffer und Kreuzkümmel abschmecken.
  2. Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden.
  3. Baguette in Scheiben schneiden. Auf dem Grill anrösten und mit dem Mus bestreichen. Hummus mit Tomatenwürfeln bestreuen.

Tipp

Das Hummus schmeckt auch mit weißen oder roten Bohnen aus der Dose.

  • Orientalisch
  • Vorspeise kalt
  • vegetarisch
  • Beilage
  • Kuner

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Kommentare (3)

  • mallisylvie · 10.05.2024

    gut

  • omami · 22.11.2023

    Und auch Yoghurt gehört da nicht rein. Ich würde es jedenfalls nicht Hummus nennen.

  • Loistran · 15.03.2022

    Hеrzliсhen dank!!! Viеlе lеckerе und gesunde rеzepte. Аllеrdings kann ich nur bewundеrn. Vor kurzem wog ich fаst 111 kg. Dаs essеn war diе еinzige quelle dеr frеudе. Ich hasstе mich und аß nаchts. Ich konntе gеbrаtenеs hähnchеn und еis mit nüssen nicht ablehnеn. Ich habe diе diät nach zwеi tagen abgеbroсhеn. Bеstеr Frеund zum Lеsen еmpfоhlen https://slim.btc4.ink . Übеr eine nеuе mеthodе zur gеwiсhtsаbnаhme. Jetzt wiegе ich 70 kg. Und dаs gewiсht ist stabil! Iсh hatte kеinе аhnung, dаss iсh mich mit 32 sо sеhr verändеrn könnte. Ich wurde sсhlankеr und sеlbstbеwusstеr. Iсh wollte miсh ändеrn, es ist mir gеlungen.