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Indische Menüvorschläge
Zutaten
100 g Langkornreis mit Linsen 100 g Spinat mit Linsen u. Gemüse 1 Stk Fritiertes Gemüse 250 g Joghurt 1 Prise Papadams 1 EL Fettgebackenes in Sirup 1 Stk Gefülltes, fritiertes Brot 2 EL Kartoffelcurry 1 TL Ananaschutney 100 g Reispudding 1 EL Erbsenpilau 1 Stk Rote Linsen mit gebratenen Zwiebeln 100 g Gemüsekotelets 1 Stk Melanzane mit Senf 50 g Erdäpfeln mit Tamarinde 1 Stk Paradeiser-Gurken-Zwiebel Relish 1 EL Käsefadsch 100 ml Joghurtbrot 50 g Gesäuerte Kichererbsen 100 g Spinat mit Hüttenkäse 1 Stk Joghurt mit Melanzani 1 Stk Karottenhalva 50 g Pilau mit Kokos und Milch 4 Scheibe Vollkornbrot ohne Germ 1 Stk Dunkelgefleckte Bohnen mit Zwiebeln 1 Stk Schwammerln mit Zwiebeln und Erdäpfeln 1 Stk Melanzani mit saurer Schlagobers 100 g Hüttenkäse mit Erbsen 2 EL Eiercurry 200 g Joghurt mit Bhundi 200 g Gebackener Joghurt 1 Stk Karottenhalva 1 Stk Gebratener Langkornreis 1 Stk Gebratener Karfiol 50 g Erdäpfeln mit Tamarinde 1 Stk Gebratenes Eiercurry 100 ml Joghurt mit Gurke 1 EL Käsebällchen in Sirup 1 EL Joghurt mit Safran 150 g Einfacher Langkornreis 1 Stk Fritiertes Weissbrot 1 EL Chanadal 1 EL Panir bija 5 Stk Trockene Erdäpfeln 1 Stk Würzige Melanzane 1 TL Tomatenchutney 3 Stk Kir mit Orangen 1 EL Fettgebackenes in Sirup
Zubereitung
Ein tolles Spinatrezept für jeden Geschmack: Jedes Menü ist reichlich für 4-6 Leute. Versuchen Sie, alle Speisen zur selben Zeit zu zu Tisch bringen. Sie bewahren damit eine alte indische Tradition.
