Drei viertel frische Limette im Glas zerdrücken, einen Suppenlöffel weissen Rohrzucker und Crushed Ice drauf Form. Mit Ginger Ale auffüllen und umrühren. Alles in ein "Tumbler"-Glas Form und mit Erdbeeren und Limettenscheibe dekorieren.
Für den "Ipanema" eignet sich ein "Caipirinha Tumbler"-Glas, eine einfache Glas geben, die es ebenso in Brasilien gibt. Es ist stabil genug, um Limetten zu zerdrücken.
