Italienischer Salat

Name: Italienischer Salat
Yield: 4
Ingredients: 1 TABLESPOON Balsamicoessig; 1 TABLESPOON Olivenöl; 1 PINCH Meersalz; 1 PINCH Pfeffer; 1 TEASPOON Senf; 1 PIECE Blattsalate; 2 PIECE Rispentomaten; 5 PIECE Pilze; 20 GRAM Parmesan; 1 TABLESPOON Balsamico Glace; 1 PINCH Oregano; 10 GRAM Basilikum; 10 GRAM Petersilie; 1 PIECE Oliven

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Alenka Vozelj

Zutaten

1 TABLESPOON Balsamicoessig

1 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Meersalz

1 PINCH Pfeffer

1 TEASPOON Senf

1 PIECE Blattsalate

2 PIECE Rispentomaten

5 PIECE Pilze

20 GRAM Parmesan

1 TABLESPOON Balsamico Glace

1 PINCH Oregano

10 GRAM Basilikum

10 GRAM Petersilie

1 PIECE Oliven

Zubereitung

Für den<strong> italienischen Salat </strong>aus Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer und den Kräutern ein Dressing anrühren. Die Salate, die Tomaten und die gut abgetropften Pilze marinieren und auf Tellern verteilen.
Oliven und gehobelten Parmesan drüberstreuen und den<strong> italienischen Salat </strong>mit Balsamessenz garnieren.

Tipp

Servieren Sie Brot zum italienischen Salat.

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