Japanische Spare Ribs

Name: Japanische Spare Ribs
Yield: 3
Ingredients: 1 KILOGRAM Spare Ribs; 100 MILLILITER Sojasauce; 100 GRAM Mirin; 100 MILLILITER Zucker; 100 MILLILITER Koreanische scharfe Paprikapaste; 6 PIECE Knoblauch; 2 TABLESPOON Sesamöl; 1 TABLESPOON Sesamsamen; 1 PIECE Frühlingszwiebel

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 3
Autor: Nina Dusek

Zutaten

1 KILOGRAM Spare Ribs

100 MILLILITER Sojasauce

100 GRAM Mirin

100 MILLILITER Zucker

100 MILLILITER Koreanische scharfe Paprikapaste

6 PIECE Knoblauch

2 TABLESPOON Sesamöl

1 TABLESPOON Sesamsamen

1 PIECE Frühlingszwiebel

Zubereitung

Für die japanischen <strong>Spare Ribs </strong>alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Die Spare Ribs in der Marinade über Nacht ziehen lassen.
Am Grill saftig grillen.

Tipp

Die Spare Ribs kann man auch im Backofen braten.

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