Käse in Backteig
Zutaten
Zubereitung
- Für den Käse in Backteig aus Mehl, Ei, Öl und Wein einen Backteig zubereiten. Die Käseschnitten hineintauchen, kurz abtropfen lassen und in reichlich heißem Fett hellbraun backen.
- Auf Küchenrolle abtropfen lassen.
Tipp
Zu Käse im Backteig passt sehr gut Salat.