Käse-Tomatensauce

Name: Käse-Tomatensauce
Yield: 4
Ingredients: 100 GRAM Jerome Käse; 200 GRAM Tomaten; 125 MILLILITER Wasser; 0.5 PIECE Suppenwürfel; 0.0625 LITER Schlagobers; 40 GRAM Basilikum; 2 PIECE Knoblauch; 2 TABLESPOON Olivenöl; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

100 GRAM Jerome Käse

200 GRAM Tomaten

125 MILLILITER Wasser

0.5 PIECE Suppenwürfel

0.0625 LITER Schlagobers

40 GRAM Basilikum

2 PIECE Knoblauch

2 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für die <strong>Käse-Tomatensauce</strong> das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch pressen. Knoblauch und die Tomaten zum Öl hinzufügen.
Mit Wasser und Schlagobers aufgießen und den Suppenwürfel einstreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 4 Minuten köcheln lassen.
Den gewürfelten Jeromekäse hinzufügen, durchrühren und die <strong>Käse-Tomatensauce</strong> noch 4-5 Minuten ziehen lassen.

Tipp

Die Käse-Tomatensauce mit Nudeln, Gnocchi oder Spätzle servieren.

Beilage
Käse