Käse-Wurstsalat

Name: Käse-Wurstsalat
Yield: 8
Ingredients: 500 GRAM Wurst; 300 GRAM Käse; 2 PIECE Zwiebeln; 6 TABLESPOON Essig; 6 TABLESPOON Pflanzenöl; 2 TABLESPOON Senf; 20 GRAM Schnittlauch; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 8

Zutaten

500 GRAM Wurst

300 GRAM Käse

2 PIECE Zwiebeln

6 TABLESPOON Essig

6 TABLESPOON Pflanzenöl

2 TABLESPOON Senf

20 GRAM Schnittlauch

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für den <strong>Käse-Wurstsalat</strong> zunächst die Zwiebeln schälen und fein hacken. Wurst und Käse in Streifen schneiden. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, 1/3 für die Garnitur beseite stellen.
Alle Zutaten für die Marinade gut vermischen.
Wurst, Käse und Zwiebeln mit der Marinade vermischen und den <strong>Käse-Wurstsalat</strong> vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Dann mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen.

Tipp

Den Käse-Wurstsalat kann man wunderbar vorbereiten und auf einer Party servieren.

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