Käse-Zupfweckerl

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Käse-Zupfweckerl</strong> die Weckerln rautenförmig, fast bis zum Boden, einschneiden, damit ca. 1 cm breite Stifte entstehen, die man nach dem Backen herauszupfen kann.
  2. Gouda und Cheddar reiben und mit der Milch vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und in die Öffnung der Weckerl füllen. Den Backofen auf 200 °C / Heißluft vorheizen und die Weckerl 10-15 Minuten goldbraun backen.
  3. Vor dem Servieren das <strong>Käse-Zupfweckerl</strong> mit etwas Schnittlauch bestreuen.

Tipp

Die Käse-Zupfweckerl passen auch sehr gut zu diversen Salaten.

Käse-Zupfweckerl