Käsebrezeln mit Mohn
Zutaten
Zubereitung
- Zutaten vermischen und rasch einen Teig kneten. 1 Stunde kühl stellen, damit der Teig nicht zu weich ist.
- Aus dem kalten Teig Brezeln formen.
- Mit Eidotter-Milch-Salz-Gemisch bestreichen und mit Mohn bestreuen.
- Bei 180 Grad Heißluft ca. 12-15 Minuten (kommt auf die Größe der Brezeln an) backen.
