Käsedressing Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 4 01.10.2024 Zutaten 75 g Roquefort oder Gorgonzola3 EL Buttermilch2 EL Majo2 EL Sauerrahm20 g Petersilie1 EL Balsamicoessig1 TL Tabasco1 Prise Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung Den Käse mit Buttermilch, Majo und dem Sauerrahm glattrühren. Balsamico, Petersilie und Knoblauch unterziehen. Mit Pfeffer, Salz und Zucker nachwürzen.