Karamellglasur

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Karamellglasur </strong>Butter und Zucker langsam erhitzen und bei ständigem Rühren braun werden lassen. Mit Milch ablöschen und Vanillezucker zufügen.
  2. Alles nochmals aufkochen lassen und etwas eindicken lassen. Die <strong>Karamellglasur </strong>ein wenig abkühlen lassen und dann die Kekse damit bestreichen und trocknen lassen.

Tipp

Die Karamellglasur gleich nach dem Auftragen mit Nüssen oder Kokos bestreuen.