Karotten-Apfel-Salat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Karotten-Apfel-Salat</strong> den Apfel kreisförmig auf Teller legen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.
  2. Karotten mit Öl, 1 EL Zitronensaft, sowie Salz vermengen und in der Mitte des Tellers anrichten.
  3. Den <strong>Karotten-Apfel-Salat</strong> mit Pfeffer bestreuen.

Tipp

Den Karotten-Apfel-Salat mit eine Scheibe Brot servieren. Auch als schlanke Hauptmahlzeit geeignet.