Karotten-Apfel-Salat

  • 5,0 (1 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Silvia Wieland
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Karotten-Apfel-Salat Karotte und Apfel waschen und unschöne Stellen entfernen.  Beides mit einer Reibe grob in eine kleine Schüssel raspeln.
  2. Den Karotten-Apfel-Salat mit Kokosöl und Rohrzucker marinieren.

Tipp

Der Karotten-Apfel-Salat schmeckt wunderbar als Beilage zu Fleisch, oder Fisch.

  • Gemüse
  • Salat
  • vegetarisch
  • Obst

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