Karotten mit glasierten Schalotten aus dem Dampfgarer
Für die Karotten mit glasierten Schalotten Karotten putzen, in Scheiben schneiden und in einen...
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Karotten mit glasierten Schalotten </strong>Karotten putzen, in Scheiben schneiden und in einen gelochten Garbehälter geben.
- Schalotten mit der Butter in einen ungelochten, abgedeckten Garbehälter geben und beide zusammen garen (bei 100°C 6 Minuten oder bei 120°C 3 Minuten).
- Karotten zu den Schalotten geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie bestreut servieren.
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Tipp
Ein wunderbar leichtes Karotten Rezept!
